【PEKOE】台南14號糙米(3入) ♥新貨到♥－

台南農業改良場培育的特有品種
米粒顆粒完整碩大口感較一般糙米黏糯軟Q具特有的嚼感與勁香

售價:750

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品牌介紹：

PEKOE與南台灣專業米場攜手合作，秉持多年來在飲食上的極致追求，以及豐富選米品米煮米食米經驗，嚴選從口感到風味均上乘、品種深具代表性、自然農法栽植，淋漓盡致展現台灣米之動人在地美味與特色的各款好米，與眾多飲食愛好者分享。

商品介紹：

這款「PEKOE選米—台南14號糙米」，選用台南農業改良場培育而成的「台南14號」品種，為糙米的專門品種，類型介於梗米和糯米之間。

在耕作方式上，遵守自然農法栽種，除了堅持不噴灑農藥外，由水源、土壤、乃至於所施用的肥料都非常講究。不同於一般市售糙米碎粒比例高，本款糙米生成米粒顆粒完整碩大，碎粒少，口感較一般糙米更黏糯軟Q，散發著來自大地的豐富飽滿味道與甘甜；特有的嚼感與勁香，好吃得令人驚奇！

【建議煮法】

烹煮時建議洗米2∼3次，米與水比例約為1杯：1.3杯，浸泡約30分鐘，煮熟後悶鍋10∼15分鐘，打開鍋蓋後攪拌均勻，散發多餘水氣，米粒更香Q順口；米與水比例隨氣溫、天候、鍋種、煮法與個人口味會有不同，可視情況斟酌調整。

規格	0-1公斤

商品規格

1.商品組合/規格：3入
2.商品品名： PEKOE選米—台南14號糙米(3入)
3.商品重(容)量：1kg±1.5%(*3入)
4.內容物名稱(成分)：糙米
5.食品添加物名稱：無
6.原產地(國)：台灣
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：自由心向股份有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址：台北市大安區敦化南路一段295巷7號1樓
9.製造廠商或國內負責廠商電話：02-2700-2890
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：80
11.食品業者登錄字號：A-180679137-00000-9
12.投保產品責任險字號：0525字第04ML000122
備註欄：冷藏保存

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